有一种菜在家里也能做，就是豆芽，豆芽是很多人爱吃的蔬菜，其营养丰富，利于消化，富含纤维素、维生素、矿物质元素，可以起到消脂通便、抗氧化的作用，常常吃点豆芽对身体很好。豆芽其实家里也能做，而且还不难，一个可乐瓶，就能做出来，一起来看看吧！
「自制豆芽」
-自制豆芽方法-
豆芽有很多种，绿豆、黄豆、红豆等等，都可以做成豆芽，但是方法都差不多。找个大一点的塑料瓶，顶部剪掉，底部烫一点小孔排水。
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豆子要用新豆子，发芽率高，先淘洗几遍，把一些漂浮的坏种子捞掉，然后放在清水中浸泡一夜。
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将豆子放在塑料瓶里面，浇透水，上边用个湿毛巾盖住，放在避光的地方，比如橱柜里面，适宜的发芽环境温度是22-27℃，每天喷水3-5次，7天左右就可以拿出来吃了。
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来源|活的简单点
花友用塑料瓶做的黄豆芽，满满一大罐子，能做好大一盘菜。
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来源|豆子家的美食坊
除了黄豆芽，其他豆芽的做法也是一样的。豆芽生长期间最好完全避光，如果见光会长成绿色，有些苦味，其他的一些豌豆苗，就是要吃绿叶子，这些芽苗菜在制作的过程中则要见光。
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1个可乐瓶，7天养出全家人吃的豆芽，是放心安全食品！
方法不难，你也来试试看吧！
给需要的花友看看吧！
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